肝肾阴虚型再生障碍性贫血临床表现:
头晕乏力,午后颧红,低热盗汗,口干咽燥,五心烦热,皮肤黏膜瘀点瘀斑,或尿血便血等,舌质红,少苔,脉细弦数。【桑椹米酒】 配方: 鲜桑椹500克,糯米200克,鸡蛋5个。 制法: 将鲜桑椹取紫黑者洗净榨汁,同糯米蒸熟,凉后入酒曲适量,发酵成酒酿。取酒酿100毫升加水30O毫升煮开,鸡蛋打散入内即可。 功效: 滋阴养血。 用法: 作点心或随意食之。 【甲鱼炖山药】 配方: 甲鱼1只(约500克),山药片30克,桂圆肉20克。 制法: 将甲鱼去头尾、爪、内脏,洗净,用开水烫2~3分钟,去背部和裙边上的黑衣,与山药、桂圆肉共入锅中,加水炖熟调味即可。 功效: 滋阴养血。 用法: 吃肉喝汤。 【三甲瘦肉汤】 配方: 龟版15克,鳖甲20克,生牡蛎30克,生熟地各15克,杭白芍15克,肉桂3克,瘦肉500克。 制法: 先将龟版、鳖鱼、牡蛎、生熟地、白芍、肉桂用清水漂洗干净,将瘦肉在沸水中氽去血水。将瘦肉切成片,放入砂锅,同时放入龟版、鳖甲等药,加入料酒、食盐、葱段、生姜、味精、白糖等调料,小火炖1小时左右,肉烂即成,食时拣去药渣。 功效: 滋阴养血。 用法: 每周2次,吃肉饮汤。 【补血瘦肉汤】 配方: 生晒参9克,当归10克,生地、熟地各15克,红枣20枚,瘦猪肉60克。 制法: 瘦肉放入沸水内,去浮沫,加入生晒参、当归、红枣、生地、熟地、料酒、八角茴香,用小火煮1~2小时,食盐、味精调味即可。 功效: 养阴补肾。 用法: 每日1剂,饮汤食肉。 【二冬甲鱼汤】 配方: 甲鱼1只,天冬、麦冬各15克,枸杞子5克,生地I5克,火腿50克。 制法: 甲鱼洗净,放入锅中先煮20分钟,取出,剔去上壳和腹甲,切成3厘米段,与调料及诸药同煮,待甲鱼熟透即可。 功效: 滋补肝肾。 用法: 饮汤食甲鱼肉。 【汽锅乌鸡】 配方: 乌骨鸡1只,冬虫夏草10克,黄精5克,熟地5克,党参10克,玉兰片、冬菇、绍酒、盐等适量。 制法: 乌骨鸡洗净切块,与上述原料均放入蒸锅内,加少许清汤,蒸2~3小时,即可食用。 功效: 滋养肝肾,宁络止血。 用法: 佐餐食用。