湿热下注型脱肛的2种食疗方


 

湿热下注型脱肛临床表现:

    肛肠突出于外,肛门热痛,局部红肿,兼见面赤身热,口干脘闷,腹胀便结,小便短赤,舌红,苔黄腻,脉濡数。       
 【大蒜烧茄子】      配方: 太蒜25克,茄子500克。  制法: 茄子剖成两半,从内向外切成1厘米左有的十字花刀,再切成4厘米×2厘米的长方块。炒锅置旺火上,注入菜油,烧至油冒青烟时离火,油温略降后逐个放入茄子,翻炒两次,再下入蒜瓣、姜末、酱油、食盐、清汤,烧沸后用文火再焖10分钟,翻匀,撤入葱花,加白糖、勾芡,收汁炒匀,加入味精,起锅装盘。  功效: 清热解毒。  用法: 佐餐食用。     【绿豆糯米酿大肠】      配方: 猪大肠适量,绿豆、糯米分别为2:1的量。  制法: 把浸开的绿豆、糯米放入洗净的猪肠内,两端用线扎紧,放瓦锅内,加清水适量,煮2小时左右。  功效: 清热利湿。  用法: 分次佐餐服食。
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